Apfel-Getreidebrei

  • on May 12, 2024
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Apfel-Getreidebrei

Genieße unseren leckeren Apfel-Getreidebrei, ideal für Babys ab dem 6. Monat – eine köstliche und nahrhafte Wahl, um deinem Kleinen eine gesunde und leckere Mahlzeit zu bieten!

Apfel-Getreidebrei ist eine köstliche und erfrischende Variante des klassischen Getreidebreis, die die süßen und leicht säuerlichen Aromen von Äpfeln mit der Fülle und Vielseitigkeit von Getreide vereint. Diese einfache Zubereitung ist besonders beliebt in den Herbstmonaten, wenn Äpfel Saison haben, und eignet sich ideal für ein gesundes und schmackhaftes Frühstück oder einen Snack zwischendurch.

Um Apfel-Getreidebrei zuzubereiten, benötigen Sie Getreide wie Haferflocken, Weizen, Gerste oder Hirse, frische Äpfel oder Apfelkompott, Milch oder Wasser sowie Gewürze nach Geschmack wie Zimt oder Vanille.

Zuerst werden das Getreide und das Wasser in einem Topf zum Kochen gebracht. Sobald das Wasser kocht, wird die Hitze reduziert und die Milch hinzugefügt. Der Brei wird unter gelegentlichem Rühren gekocht, bis das Getreide weich ist und die Mischung dick und cremig ist. Dies dauert je nach Getreidesorte etwa 10-20 Minuten.

Während des Kochens können Sie die Äpfel vorbereiten, indem Sie sie waschen, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Sobald der Brei fertig ist, werden die vorbereiteten Apfelstücke hinzugefügt und vorsichtig untergerührt, um sie zu integrieren und den Brei mit ihrer natürlichen Süße und leicht säuerlichen Note zu bereichern.

Je nach Geschmack können Sie den Brei mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille würzen oder eine Prise Zucker oder Honig hinzufügen, um die Äpfel leicht zu süßen. Sie können auch zusätzliche Toppings wie gehackte Nüsse, Samen oder eine Prise Kakao hinzufügen, um den Geschmack und die Textur des Breis zu variieren.

Apfel-Getreidebrei kann warm oder kalt serviert werden und ist eine köstliche und nahrhafte Option für ein schnelles und gesundes Frühstück oder einen Snack. Er ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und liefert eine nachhaltige Energiequelle für den Tag.

Insgesamt ist Apfel-Getreidebrei eine einfache, gesunde und köstliche Mahlzeit, die sich ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag eignet. Mit seiner köstlichen Kombination aus saftigen Äpfeln und sättigendem Getreide bietet er eine erfrischende Abwechslung zu traditionellen Frühstücksgerichten und eine Fülle von Geschmack und Nährstoffen für ein gesundes und ausgewogenes Frühstück.

Apfel-Getreidebrei

Apfel-Getreidebrei

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Genieße unseren leckeren Apfel-Getreidebrei, ideal für Babys ab dem 6. Monat – eine köstliche und nahrhafte Wahl, um deinem Kleinen eine gesunde und leckere Mahlzeit zu bieten!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Course 6-9 Monate
Cuisine Deutsch
Servings 1
Calories 184 kcal

Ingredients
  

  • 90 ml Wasser
  • 20 g Getreideflocken zum Beispiel Haferflocken oder Vollkorngrieß
  • 17 ml Orangensaft oder ein mit Vitamin C angereicherter Babysaft
  • 100 g Äpfel
  • 5 g Rapsöl

Instructions
 

  • Wasser erhitzen
  • Leitungswasser in einem Kochtopf erhitzen, bis es einmal kurz aufkocht.
  • Grieß einrühren
  • Getreideflocken oder Grieß einrühren. Den Brei eventuell kurz aufkochen.
  • Apfel hinzufügen
  • Äpfel gründlich waschen, schälen, entkernen und reiben oder alternativ kurz dünsten und mit einer Gabel zerdrücken. Dann die Äpfel in den Brei unterrühren und Öl beimischen.

Notes

  • Bitte bereite den Apfel-Getreidebrei ohne Zusatz von Zucker oder anderen geschmacksgebenden Zutaten wie Aromen oder Gewürzen zu.
  • Alle Angaben sind Richt- bzw. Schätzwerte. Jedes Kind isst anders.
Keyword Babybrei
Article Categories:
6-9 Monate · für Babys

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