Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei

  • on May 13, 2024
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Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei

Entdecke unser Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei-Rezept für dein Baby – eine leckere und nahrhafte Mahlzeit, die deinem kleinen Liebling schmecken wird! Genieße die harmonische Kombination aus zartem Hühnchen, frischer Zucchini und cremigen Kartoffeln.

Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei ist eine schmackhafte und dennoch ausgewogene Mahlzeit, die die zarten Aromen von Hühnchen mit der frischen Note von Zucchini und der cremigen Textur von Kartoffelbrei kombiniert. Diese köstliche Kombination ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.

Um Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei zuzubereiten, beginnen Sie damit, Hühnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke zu schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anzubraten, bis sie goldbraun und durchgebraten sind. Während das Hühnchen brät, können Sie Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und kochen, bis sie weich sind.

In einer separaten Pfanne braten Sie Zucchinischeiben zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch an, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Sobald das Hühnchen gar ist und die Kartoffeln weich sind, können Sie das Hühnchen, die Zucchini und die Kartoffeln in einer Schüssel vermengen und zerstampfen, um einen cremigen Brei zu erhalten.

Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Milch, Butter oder Brühe hinzufügen, um den Kartoffelbrei cremiger zu machen, und ihn mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Belieben würzen. Ein Hauch von frisch gehackter Petersilie oder Basilikum verleiht dem Gericht eine frische Note und rundet die Aromen perfekt ab.

Servieren Sie den Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei als Hauptgericht zusammen mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit. Mit seiner köstlichen Kombination aus zartem Hühnchen, frischer Zucchini und cremigem Kartoffelbrei ist dieser Brei eine köstliche und befriedigende Option für jeden Feinschmecker.

Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei

Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei

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Entdecke unser Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei-Rezept für dein Baby – eine leckere und nahrhafte Mahlzeit, die deinem kleinen Liebling schmecken wird! Genieße die harmonische Kombination aus zartem Hühnchen, frischer Zucchini und cremigen Kartoffeln.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Course 6-9 Monate
Cuisine Deutsch
Servings 1
Calories 167 kcal

Ingredients
  

  • 100 g Zucchini frisches Gemüse oder Tiefkühlgemüse
  • 50 g Kartoffeln
  • 17 ml Orangensaft oder ein mit Vitamin C angereicherter Babysaft
  • 30 g Hühnchenfleisch dabei magere Teilstücke bevorzugen
  • 8 g Rapsöl
  • Nach Bedarf Wasser

Instructions
 

  • Hühnchenfleisch zubereiten
  • Hühnchenfleisch in kleine Würfel schneiden und ca.15 Minuten in einem Topf mit wenig Wasser garen.
  • Zucchini und Kartoffeln zubereiten
  • Zucchini und Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zum Lachs hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen, bis alle Zutaten weich gekocht sind. Eventuell noch etwas Wasser hinzufügen.
  • Zutaten pürieren
  • Mit dem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz pürieren, Saft und Öl hinzufügen, bis der Brei schön cremig ist. Bei Bedarf Kochflüssigkeit hinzufügen, so dass der Brei gut vom Löffel gefüttert werden kann.
  • Abkühlen lassen
  • Abkühlen lassen, gut umrühren und lauwarm füttern.

Notes

  • Bitte den Hühnchen-Zucchini-Kartoffelbrei nicht salzen oder würzen!
  • Bitte bereite den Brei ohne Sahne oder ähnliche Zutaten zu.
  • Püriere den Brei bis zur gewünschten Konsistenz. Ab dem 7. Monat unterstützen kleine Stückchen das Kauenlernen deines Babys.
  • Alle Angaben sind Richt- bzw. Schätzwerte. Jedes Kind isst anders
Keyword Babybrei

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