Lachs-Blattspinat-Kartoffelbrei
Eva
Bereite deinem Baby unsere nährstoffreiche Kombination von Lachs, Blattspinat und Kartoffeln zu - eine delikate Mahlzeit, die deinem kleinen Liebling wichtige Nährstoffe liefert und ihm beim Wachsen hilft!
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 25 minutes mins
Total Time 40 minutes mins
Course 6-9 Monate
Cuisine Deutsch
Servings 1
Calories 146 kcal
- 90 g Blattspinat frisches Gemüse oder tiefgekühlten Blattspinat
- 40 g Kartoffeln
- 15 ml Orangensaft oder ein mit Vitamin C angereicherter Babysaft
- 20 g Lachs grätenfrei und ohne Haut
- 8 g Rapsöl
- Nach Bedarf Wasser
Lachs zubereiten
Lachs in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit wenig Wasser garen (ca. 5 Minuten).
Blattspinat und Kartoffel zubereiten
Blattspinat und Kartoffeln gründlich waschen. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und die Blätter des Blattspinates in dünne Streifen schneiden. Beides zum Lachs hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen, bis alle Zutaten weich gekocht sind. Eventuell noch etwas Wasser hinzufügen.
Zutaten pürieren
Mit dem Pürierstab bis zur gewünschten Konsistenz pürieren, Saft und Öl hinzufügen, bis der Brei schön cremig ist. Bei Bedarf Kochflüssigkeit hinzufügen, so dass der Brei gut vom Löffel gefüttert werden kann.
Abkühlen lassen
Abkühlen lassen, gut umrühren und lauwarm füttern.
- Bitte den Lachs-Blattspinat-Kartoffelbrei nicht salzen oder würzen!
- Bitte bereite den Brei ohne Sahne oder ähnliche Zutaten zu.
- Püriere den Brei bis zur gewünschten Konsistenz. Ab dem 7. Monat unterstützen kleine Stückchen das Kauenlernen deines Babys.
- Alle Angaben sind Richt- bzw. Schätzwerte. Jedes Kind isst anders.