Mangoeis mit Chiasamen ist eine erfrischende und gesunde Leckerei, die perfekt für heiße Tage ist und eine köstliche Möglichkeit bietet, sich abzukühlen und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe zu genießen. Dieses cremige Eis kombiniert die natürliche Süße von reifen Mangos mit den gesunden Eigenschaften von Chiasamen, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien sind.
Die Zubereitung von Mangoeis mit Chiasamen ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Zuerst pürieren Sie reife Mangos in einem Mixer, bis sie glatt und cremig sind. Anschließend mischen Sie die pürierten Mangos mit eingeweichten Chiasamen, um eine dickere Konsistenz und eine zusätzliche Portion Nährstoffe zu erhalten.
Nachdem die Mischung gut verrührt ist, geben Sie sie in eine Eisform und stellen sie für mehrere Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest ist. Sie können auch während des Gefrierens zusätzliche Fruchtstücke oder Chiasamen hinzufügen, um dem Eis eine interessante Textur und Geschmack zu verleihen.
Servieren Sie das Mangoeis mit Chiasamen als erfrischenden Snack oder Nachtisch an einem heißen Sommertag. Sie können es alleine genießen oder mit frischen Früchten, gehackten Nüssen oder einem Klecks Joghurt garnieren. Die Kombination von süßer Mango und knusprigen Chiasamen macht dieses Eis zu einem wahren Genuss für die Sinne und bietet gleichzeitig eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie sich mit dieser köstlichen und nahrhaften Leckerei!
Mangoeis mit Chia Samen
Ingredients
- 2 EL Ahornsirup
- 2 EL Chia Samen
- 250 ml Mandelmilch
- 100 g Mango frisch
Instructions
- Die Mango wird geschält und mit der Mandelmilch, den Chia Samen und dem Ahornsirup im Mixer verrührt. Anschliessend wird die Creme für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank kalt gestellt.
- Danach wird die Masse in Eisformen für Eis am Stiel gefüllt und über Nacht im Gefrierfach gekühlt.
